X Cookies vergemakkelijken het gebruik van onze diensten. Door deze diensten te gebruiken, gaat u akkoord met onze cookies. Meer informatie over cookies

Villscheiderhof

Boerencafé in Brixen 

Villscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Eisacktal
Villscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalVillscheiderhof  - Brixen - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Eisacktal
Villscheiderhof
Fam. Florian Hilpold
Untereben 13
39042 BrixenBrixen
Tel. +39 0472 832037
Mobile +39 347 3415724
info@villscheider.info www.villscheider.inf...
toevoegen favorietenlijstje
Openingstijden
Van medio maart t/m begin juni en van 8 september t/m 3 december geopend. In het voorjaar op vrijdag vanaf 17.00 uur, op zaterdag en zondag al vanaf 12.00 uur. Maandag t/m donderdag alleen geopend na reservering. In de herfst van dinsdag t/m vrijdag vanaf 17.00 uur geopend, op zaterdag en zondag al vanaf 12.00 uur. Maandag gesloten.
Te koop op de boerderij: wijn.
Informatie over de boerderij
‘Buschenschank’ Villscheiderhof ligt ideaal langs de beroemde ‘Keschtnweg’, het Kastanjepad. Vanaf de boerderij heeft u een mooi uitzicht op de bisschopsstad Brixen beneden in het dal. In de boerenkamer en op het terras kunt u genieten van de lekkere maaltijden en de uitstekende wijnen, die door de familie Hilpold liefdevol worden bereid en geserveerd.
Eten en drinken
Zelfgebakken brood, 'kaminwurzen' (gerookte worstjes), spek, in de schil gekookte aardappelen, zuur rundvlees, verschillende soorten soep en knoedels, 'schlutzer' (deegenvelopjes met spinazie- of kwarkvulling), 'krapfen' (beignets). In de herfst gerstesoep, slachtschotel met zuurkool, zelfgemaakte worst, gepofte kastanjes. In het voorjaar 'zure soep', ‘erdäpfelblattlen’ (gefrituurde aardappelschijfjes) met zuurkool, 'tirtlen' (gefrituurde deegenvelopjes met vulling), 'bauerngröstl' (gekookt rundvlees met licht geroosterde aardappelen), wild, gebraden varkens-, rund- of lamsvlees, gebak. Sappen: appelsap, aalbessensap en muntsap.
Wijn
De Sylvaner 2016 is een wijn met een warme, krachtige smaak, kenmerkende appelnuances en een uitstekende afdronk. De Kerner 2016 heeft ingetogen appelnuances en een verfijnd citrusaroma. De Portugieser 2016 heeft een karakteristiek kersenbouquet met hints van rode bessen. De Zweigelt 2015 is eveneens een wijn met karakter dankzij de zuurgraad en de aangenaam pittige tannines.
Met de auto
Vanuit de richting Bozen komend, slaat u in Brixen op de vierde rotonde linksaf, langs het 'Zuid-Tiroolse kinderdorp' in de richting van 'Untereben', volg de weg ca. 1,5 km bergop.
Te voet
Volg vanuit Varna/Vahrn de Keschtnweg of pad nr. 20 (1,5 uur). Vanaf het station slaat u pad nr. 20 in naar Pinzago/Pinzagen. Ga via de Keschtnweg verder naar S. Cyrill/St. Cyrill en vervolgens bergaf in de richting van Bressanone/Brixen (1,5 uur).
Routebeschrijving om mee te nemen