vrijdag, 30.09.2011
Brixen
Tijdens de Zuid-Tiroolse
Brood- en Strudelmarkt staat het dagelijks brood in het middelpunt. Alles komt aan bod, van de historische ontwikkeling tot de gebruiken en tradities, van de recepten en de bereiding tot het historische bakhuis. Kinderen kunnen spelenderwijs aan de slag in de kinderbakkerij.
Bij de kraampjes van de Zuid-Tiroolse bakkers en banketbakkers kunnen bezoekers
Zuid-Tirools brood, originele
Zuid-Tiroolse apfelstrudel en traditionele spijzen uit de verschillende dalen proeven.
> appartementen en kamers in Brixen
> Brood bakken bij de boer