‘Zuid-Tirol Balance’ is een initiatief om het
aanbod in het voorjaar nog beter af te stemmen op uw behoeften. Het doel: u doet nieuwe energie op door gebruik te maken van de kracht van het voorjaar en de natuur. Na uw vakantie in Zuid-Tirol of uw
bezoek aan een boerencafé gaat u vol energie weer terug naar huis.
Zuid-Tirol Balance heeft drie kernthema’s: bewegen, ontspannen en
genieten. Daarom serveren onze boerencafés in de lentemaanden vooral gerechten die niet alleen vers van de boerderij en lekker zijn, maar ook
licht verteerbaar en
afgestemd op het seizoen. Op de menukaart van de deelnemende boerderijen staan minstens twee warme voorjaarsgerechten, een verse salade en een extra gezond drankje.
Kom langs bij de deelnemende boerencafés en ‘buschenschanken’ en
laat u verwennen met lekkere wilde-kruidensoep, roggedeegkussentjes met brandnetelvulling of daslookknoedels.