De talrijke buschenschänke en gewone boerencafés zijn een verrijking van het toch al zo rijke culinaire Zuid-Tiroolse landschap. Behalve goede wijn en smakelijke boerengerechten bieden ze ook een bijzondere sfeer en uitstraling aan met gezellige stuben en gastvrije boeren.
Veel plezier bij het grasduinen!