In overeenstemming met richtlijn 2009/136/EU informeren wij u over het feit dat op deze website eigen technische cookies en cookies van derden worden gebruikt. Deze zorgen ervoor dat u efficiënt op de website kunt navigeren en alle functies van de website probleemloos kunt gebruiken.

Ebnicherhof

Boerencafé am Ritten 

Ebnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgeving
Ebnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgevingEbnicherhof - Oberbozen  - Ritten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Bozen en omgeving
Ebnicherhof
Fam. Tauferer
Am Grumeregg 6
39054 Ritten / OberbozenRitten / Oberbozen
Tel. +39 0471 978264
Mobile +39 333 2305850
Fax +39 0471 978264
info@ebnicherhof.com toevoegen favorietenlijstje
Roter Hahn
Openingstijden
Geopend van 15 september t/m 16 december. Maandagavond, dinsdag en woensdag gesloten. Van 6 januari t/m 12 mei van donderdag t/m zondag geopend. Groepen en ’s avonds graag vooraf reserveren.
Te koop op de boerderij: vruchtenjam en siroop.
loading
Informatie over de boerderij
Hoog boven Bozen, te midden van oeroude kastanjebomen, ligt de Ebnicherhof op de zonnige hellingen van de Ritten. Een ideaal uitje in voor- en najaar. In de boerenkamer en op het zonnige terras kunt u menig gezellig uurtje doorbrengen en ondertussen genieten van lekkere boerengerechten en het schitterende uitzicht van de Dolomieten tot het Zuid-Tiroolse laagland.
Eten en drinken
Spek, kaas, 'kaminwurzen' (gerookte worstjes). 3 verschillende knoedels, gerstesoep, zelfgemaakte worst met zuurkool, gebak en 'krapfen' (beignets). Op bestelling 'schlutzer' (deegenvelopjes met spinazie- of kwarkvulling) en slachtschotel. In de herfst gepofte kastanjes. In het voorjaar zelfgebakken brood, knoedels met paardenbloemsalade, gerechten met vlees van eigen runderen, gerookt rundvlees met mierikswortel, 'schwarzplentener riebl' (boekweitflensjes). Sappen: appelsap, vlierbessensap en frambozensap.
Wijn
De Kerner 2017 doet denken aan kruiden en fris fruit. Een wijn met een levendige zuurgraad, waardoor hij lekker weg drinkt. De Müller-Thurgau 2016 heeft duidelijk waarneembare aroma’s van kruiden en biscuit. De Rosé 2017 heeft een intens bouquet van aardbeien en frambozen. De lichte, subtiel-frisse Vernatsch 2017 heeft een bloemig bouquet met kersenaroma. De Cuvée 2017 heeft een heldere kleur en duidelijk waarneembaar fruit. De Blauburgunder 2016 heeft een kenmerkend fruitig bouquet.
Met de auto
Rijd vanuit St. Magdalena bij Bozen 3 km over een steile, smalle weg naar de Ebnicherhof.
Te voet
Vanaf Kasteel Runkelstein via het Kastanjepad (ca. 1,5 uur) of met de kabelbaan van de Ritten naar Oberbozen en dan vanaf het bergstation langs de paden nr. 2 of nr. 6 naar het dal. De afslagen naar de Ebnicherhof zijn met bordjes aangegeven (ca. 1 uur).
Routebeschrijving om mee te nemen
Activiteiten in de buurt
Hoferbauer
Ver.5,6 km
Hoferbauer

Hoferbauer

Fam.Roland Ramoser
Toon op kaartGegevens
Lanerhof
Ver.6,6 km
Lanerhof

Lanerhof

Fam. Schweigkofler Vigl
Toon op kaartGegevens
Erlebnishof Kaserhof
Ver.6,8 km
Erlebnishof Kaserhof

Erlebnishof Kaserhof

Fam.Sabine and Walter Mair
Toon op kaartGegevens
Waldnerhof
Ver.7,1 km
Waldnerhof

Waldnerhof

Fam.Franz Thurner
Toon op kaartGegevens
Pranzagerhof
Ver.7,2 km
Pranzagerhof

Pranzagerhof

Fam. Loacker-Erlacher
Toon op kaartGegevens
Ferienwohnungen Zwerger
Ver.7,2 km
Ferienwohnungen Zwerger

Ferienwohnungen Zwerger

Fam.Reinhold Zwerger
Toon op kaartGegevens
Weingut Lieselehof
Ver.7,2 km
Weingut Lieselehof

Weingut Lieselehof

Fam.Werner Morandell
Toon op kaartGegevens
Untertrotnerhof
Ver.7,9 km
Untertrotnerhof

Untertrotnerhof

Fam.Marianne and Siegfried Fink
Toon op kaartGegevens
Buchhütterhof
Ver.8 km
Buchhütterhof

Buchhütterhof

Thomas Messner
Toon op kaartGegevens
Trotnerhof
Ver.8,1 km
Trotnerhof

Trotnerhof

Fam.Konrad Oberrauch
Toon op kaartGegevens
Naar de Zuid-Tirol kaart