In overeenstemming met richtlijn 2009/136/EU informeren wij u over het feit dat op deze website eigen technische cookies en cookies van derden worden gebruikt. Deze zorgen ervoor dat u efficiënt op de website kunt navigeren en alle functies van de website probleemloos kunt gebruiken.

Hubenbauer

Boerencafé in Vahrn 

Hubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalHubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalHubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalHubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalHubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalHubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalHubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Eisacktal
Hubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalHubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalHubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalHubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalHubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - EisacktalHubenbauer  - Vahrn - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Eisacktal
Hubenbauer
Fam. Stolz
Schattengasse 12
39040 VahrnVahrn
Tel. +39 0472 830051
info@hubenbauer.com www.hubenbauer.com
toevoegen favorietenlijstje
Roter Hahn
Openingstijden
Van Witte Donderdag tot 2e adventszondag geopend. Van 1 tot 14 september gesloten. Woensdag gesloten. Reservering aanbevolen.
Te koop op de boerderij: appelsap, bier, ijs, spek en 'kaminwurzen' (gerookte worstjes).
loading
Informatie over de boerderij
De monumentale boerderij Hubenbauer werd voor het eerst in 1197 in een oorkonde genoemd. De familie Stolz heeft het gebouw in 2002 met veel oog voor historisch detail gerenoveerd. In de authentieke kelder verwennen ze u met allerlei lekkere gerechten. Het op de boerderij gebrouwen bier is een bijzondere vermelding waard.
Eten en drinken
Zelfgerookte specialiteiten, zelfgebakken brood, zeven soorten knoedels, 'zure soep', 'schlutzer' (deegenvelopjes met spinazie- of kwarkvulling), deegenvelopjes, 'bauerngröstl' (gekookt rundvlees met licht geroosterde aardappelen), drie soorten gnocchi, braadworst, 'krapfen' (beignets), 'kaiserschmarrn' (pannenkoek in stukjes), huisgemaakt ijs. In het voorjaar en de zomer rundertartaar, op vrijdag “Tirtlen” en “Erdäpfelblattlen” met kool. In de herfst gerstesoep, pekelvlees, spareribs en bloedworst. Bier: witbier, tarwebier en verschillende speciaalbieren. Sappen: appel-, aardbeien-, frambozen-, munt-, alsmede rode- en zwartebessensap.
Wijn
De Kerner ’20 is mooi gerijpt, maar nog altijd kenmerkend voor de soort en fruitig. In de geurtonen ontdek je maracuja en abrikoos. De Zweigelt ’20 is rondborstig van smaak met ongewoon boterachtige geurnoten. Het is een medium bodied wijn met een zeer lichte tanninestructuur.
Met de auto
Neem op de snelweg de afslag Varna. De Hubenbauer ligt in het dorpscentrum, naast de kerk.
Te voet
De Hubenbauer ligt in Varna/Vahrn, direct aan het langeafstandspad 'Keschtnweg'. De boerderij is te voet goed bereikbaar: volg vanuit Bressanone/Brixen pad nr. 2 (ca. 1 uur) of vanuit Tiles/Tils pad nr. 20 (ca. 1,5 uur).
Routebeschrijving om mee te nemen
Activiteiten in de buurt
The Chestnut Trail from the Neustift monastery near Brixen to Terlan
Ver.2,6 km
The Chestnut Trail from the Neustift monastery near Brixen to Terlan
themed hikes
difficulty
easy
duration:
28 Std.
ascent:
4.050 m
Toon op kaartGegevens
Brixen
Ver.3,4 km
Brixen
Nearest town for a stroll
Toon op kaartGegevens
Tschiedererhof
Ver.570 m
Tschiedererhof

Tschiedererhof

Fam. Jöchler
Toon op kaartGegevens
Blaseggerhof
Ver.777 m
Blaseggerhof

Blaseggerhof

Fam.Thomas Gisser
Toon op kaartGegevens
Griesserhof
Ver.828 m
Griesserhof

Griesserhof

Paul Huber
Toon op kaart
Farm HolidaysGegevens
Farm innsGegevens
Quality farm productsGegevens
Punterhof
Ver.1,4 km
Punterhof

Punterhof

Fam.Martin Sigmund
Toon op kaartGegevens
Moarhof
Ver.1,6 km
Moarhof

Moarhof

Fam. Sigmund
Toon op kaartGegevens
Seiserhof
Ver.2,2 km
Seiserhof

Seiserhof

Fam.Walter Kerer
Toon op kaartGegevens
Neustift-Brixen Törggele Circuit Trail
Ver.2,3 km
Neustift-Brixen Törggele Circuit Trail
family hikes
difficulty
easy
duration:
1 Std. 46 Min.
ascent:
215 m
Toon op kaartGegevens
Kreuzhof
Ver.2,5 km
Kreuzhof

Kreuzhof

Fam.Roland Michaeler
Toon op kaartGegevens
Naar de Zuid-Tirol kaart