Boerencafé in Terlan

Oberlegar

Fam. Franz Schwarz

Möltnerstr. 2

39018 TerlanTerlan

Tel. +39 334 3189520

info@oberlegar.eu

info@oberlegar.eu toevoegen favorietenlijstje

Openingstijden

Van eind maart t/m eind mei en van eind september t/m begin december geopend vanaf 18.00 uur. Op zon- en feestdagen geopend vanaf 12.00 uur. Dinsdag gesloten. Graag vooraf reserveren.

Te koop op de boerderij: scharreleieren.

Informatie over de boerderij

Op de Oberlegar toveren de boeren wat lekkers op tafel! In de beide boerenkamers en op het zonnige terras kunt u genieten van lekker eten en een gezellig samenzijn. De gastvrijheid van de familie Schwarz en de eigen geproduceerde wijn ronden uw bezoek af.

Eten en drinken

Kaas, spek, ‘kaminwurzen’ (gerookte worstjes) en zelfgebakken brood. In het voorjaar aspergesoep, aspergestrudel, daslookknoedels of brandnetelknoedels op aspergeragout, zelfgemaakte pasta met daslook. Jong reevlees, gebraden lamsvlees en asperges met beenham, Bozener saus en gekookte aardappelen. Kwark-aardbeienknoedels met aardbeienpuree en ijs. In de herfst kastanjesoep, pompoensoep en gerstesoep, 'schlutzer' (deegenvelopjes met spinazievulling), kaasgnocchi, rode bietengnocchi en brandnetelgnocchi, deegenvelopjes met pompoenvulling, slachtschotel, gebraden ribstuk, gebraden lamsvlees en runderwangen, gepofte kastanjes en 'krapfen' (beignets). Sappen: appelsap, vlierbessensap, kruidensap en aalbessensap.

Wijn

De Sauvignon 2020 is een kenmerkende wijn met een volle body en lange afdronk. De Vernatsch 2020 is in alle opzichten – van de kleur tot de geur en de smaak – een goede, klassieke Vernatschwijn.

Met de auto

Sla in Terlan af in de richting van Mölten; na 4 km ziet u boerencafé Oberlegar aan de rechterkant van de weg.

Te voet

Over pad nr. 4, dat van Terlan naar Mölten loopt, komt u direct langs de Oberlegar-boerderij (ca. 1 uur).

Routebeschrijving om mee te nemen

Activiteiten in de buurt