Boerencafé am Ritten

Rielinger-Hof

Fam. Evi en Matthias Messner

Siffianer Leitach 7

39054 Ritten / SiffianRitten / Siffian

Tel. +39 0471 356274

alternatief +39 340 8018886

Mobile +39 349 5927302

info@rielinger.it

info@rielinger.it http://www.rielinger.it www.rielinger.it

toevoegen favorietenlijstje

Openingstijden

Van 26 februari tot Pasen geopend in het weekeinde, van Pasen tot eind juni geopend van dinsdag t/m zondag, in juli en augustus op vrijdag vanaf 17.00 uur. Van 4 september t/m 11 november geopend van dinsdag t/m zondag, van 12 t/m 28 november in het weekeinde. Graag vooraf reserveren.

Wijnverkoop op de boerderij

Vakantie op de boerderij Boerencafé

Overzicht

Uw aanvraag

Beoordelingen (0)

Informatie over de boerderij

De Rielingerhof ligt afgelegen op 750 m hoogte, te midden van wijngaarden en fruitbomen. De hele druivenoogst wordt op de boerderij verwerkt tot heerlijke biologische wijn. Daarnaast kunt u bij ons genieten van biologisch vlees en van een grote diversiteit aan groenten en fruit van de eigen boerderij. De boerderij biedt ook ‘vakantie op de boerderij’ aan.

Eten en drinken

zelfgebakken brood, ‘schlutzer’ (deegkussentjes) met brandnetelvulling, verschillende soorten knoedel. In het voorjaar aardappelgnocchi met pesto van walnoot en wilde kruiden, paasham met paardenbloemsalade, vleesgerechten met vlees van eigen runderen en schapen. In de herfst gerstesoep, gebraden ribstuk, zuurkool, slachtschotel, gepofte kastanjes. Sappen: appelsap, vlierbessensap, frambozensap en muntsap.

Wijn

De Müller-Thurgau 2019 heeft een bouquet van appels en vlierbessen. De Riesling 2019 heeft aroma’s van abrikozen en exotisch fruit. In de Kerner 2019 domineren aroma’s van lavendel en exotisch fruit. De rosé 2019 heeft aroma’s van kersen en sering. De Vernatsch 2019 is een typische Vernatsch met stevige tannines. De Zweigelt 2018 is in de mond aangenaam fluweelzacht.

Met de auto

Vanuit de richting Bolzano/Bozen slaat u bij het eerste tankstation na Auna di Sotto/Unterinn rechtsaf naar Siffiano/Siffian. Sla na 1 km opnieuw rechtsaf en volg de weg 4 km bergop tot de ‘buschenschank’.

Te voet

De ‘buschenschank’ is bereikbaar vanuit Steg bij Prato all'Isarco/Blumau via route nr. 11 (ca. 75 min.), vanuit Auna di Sotto/Unterinn via de Keschtnweg (ca. 1 uur) of vanuit Collalbo/Klobenstein via route nr. 11 (ca. 45 min.).

Routebeschrijving om mee te nemen

Activiteiten in de buurt