Kwaliteitsproducten

Zuid-Tirol heeft een uitstekende naam als producent van hoogwaardige lokale producten. Dankzij de geografische ligging en het zonnige klimaat groeien op de akkers en in de moestuinen bij de boerderijen ten zuiden van de Brennerpas heerlijk fruit, gezonde groente en aromatische kruiden. Op basis van dit enorme aanbod aan natuurlijke ingrediënten hebben Zuid-Tiroolse boerenbedrijven besloten hun producten te verwerken en onder het kwaliteitskeurmerk “Roter Hahn” op de markt te brengen.

De consument kan zo genieten van een uniek aanbod aan lokale boerenproducten. Via de online-zoekfunctie kunt u doelgericht zoeken naar boerenproducten uit Zuid-Tirol. Elke aanbieder presenteert hier zichzelf en zijn producten, die overzichtelijk zijn ingedeeld in categorieën, namelijk verse groente en fruit, paddenstoelen, vruchtensappen, vruchten- en kruidensiropen, vruchtenjams, gedroogde vruchten, sauzen en ingelegde groenten en vruchten, gedistilleerd, azijn, kruiden, kaas/ zuivelproducten, vers vlees, spek en worst, brood, pasta en granen, scharreleieren, honing, wijn en cider.