In overeenstemming met richtlijn 2009/136/EU informeren wij u over het feit dat op deze website eigen technische cookies en cookies van derden worden gebruikt. Deze zorgen ervoor dat u efficiënt op de website kunt navigeren en alle functies van de website probleemloos kunt gebruiken.

Baschtele

Kwaliteitsproduct in Ulten 

Baschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgeving
Baschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgevingBaschtele - St. Nikolaus  - Ulten - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgeving
Baschtele
Edith en Roland Breitenberger
Mittergraben 63
39016 Ulten / St. NikolausUlten / St. Nikolaus
Mobile +39 333 3346614
toevoegen favorietenlijstje
Informatie over de boerderij
De plaatselijke bevolking zegt ‘Baschtele’ en bedoelt daarmee boerderij Mittergraben in het Ultental op een hoogte van 1.250 m. De naam is afgeleid van het werkwoord basteln en duidt erop dat de voorouders ‘bastler’ waren, vaardige handwerkslieden. Dat is tegenwoordig ook nog zo. Edith heeft samen met haar familie een droom vervuld en houdt nu 60 witte saanengeiten. Hun melk wordt vaardig en met zorg verwerkt in de kaasmakerij van de boederij.
Verkoop
Boerderijwinkel, boerenmarkt (zaterdag in de Galileistraße in Merano/Meran), winkels
loading
Onze producten
Kaas en zuivelprodukten
Kwark, zachte kaas en plakjes kaas van rauwe geitenmelk
Kwaliteitscriteria Kaas/zuivelprodukten

Kaas/zuivelprodukten - Verschillende producten uit melk, de witte motor.

De frisse berglucht, het sappige gras en de pikante kruiden van de Zuid-Tiroolse weiden hebben positieve bijwerkingen: de koeien geven melk van een bijzondere kwaliteit die tot talloze heerlijke zuivelproducten worden verwerkt. Het witte goud wordt onder vakkundig toezicht verwerkt tot producten als boter, natuuryoghurt en kwark, maar ook tot kazen in de vorm van gesneden kaas, roomkaas en zachte kaas. Ze smaken niet alleen verrukkelijk, maar hebben ook een positieve uitwerking op het prestatievermogen van het menselijk lichaam. Naast koeienmelk wordt onder het handelsmerk “Roter Hahn”, geitenmelk ook schapenmelk volgens traditionele recepten verwerkt. Er worden uitsluitend natuurlijke kaasculturen gebruikt.
Zo vindt u ons
Rijd vanuit Lana het Ultental in tot St. Nikolaus. Sla boven hotel Waltershof rechtsaf en volg het pad gedurende 1 km. De boerderij ligt aan uw linkerhand na een kleine brug, direct aan de Ultner Höfeweg.
Routebeschrijving om mee te nemen
Activiteiten in de buurt
Ancient larch trees
Ver.6,8 km
Ancient larch trees
natural monuments
Toon op kaartGegevens
Meran
Ver.32,6 km
Meran
Nearest town for a stroll
Toon op kaartGegevens
Ulten Valley Folklore Museum
Ver.1,3 km
Parish church S. Nicolò
Ver.1,3 km
Parish church S. Nicolò
churches, chapels, abbeys
Toon op kaartGegevens
Ski Tour to the Ilmenspitze Peak
Ver.1,5 km
Ski Tour to the Ilmenspitze Peak
ski tours
difficulty
medium
duration:
4 Std. 30 Min.
difference in altitude:
0 m
Toon op kaartGegevens
Waterfall Hartungen
Ver.3,7 km
Waterfall Hartungen
waterfalls and lakes
Toon op kaartGegevens
Gasteig
Ver.3,7 km
Gasteig

Gasteig

Fam.Christian Gamper
Toon op kaartGegevens
Egghof
Ver.4,2 km
Egghof

Egghof

Daniela and Werner Trafoier
Toon op kaartGegevens
S. Valburga Kneippweg Trail
Ver.4,5 km
S. Valburga Kneippweg Trail
themed hikes
difficulty
easy
duration:
50 Min.
difference in altitude:
6 m
Toon op kaartGegevens
Aussergrubhof
Ver.4,5 km
Aussergrubhof

Aussergrubhof

Fam.Georg Thöni
Toon op kaartGegevens
Naar de Zuid-Tirol kaart