In overeenstemming met richtlijn 2009/136/EU informeren wij u over het feit dat op deze website eigen technische cookies en cookies van derden worden gebruikt. Deze zorgen ervoor dat u efficiënt op de website kunt navigeren en alle functies van de website probleemloos kunt gebruiken.

Beerenhof

Kwaliteitsproduct in Niederdorf 

Beerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Dolomieten
Beerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - DolomietenBeerenhof  - Niederdorf - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Dolomieten
Beerenhof
Irene en Rudolf Burger
Im Lexeranger 13
39039 NiederdorfNiederdorf
Mobile +39 347 1137748
info@beerenhof.it www.beerenhof.it
toevoegen favorietenlijstje
Informatie over de boerderij
Al jarenlang teelt de familie Burger verschillende soorten bessen en groenten. Deze worden op de boerderij zorgvuldig met de hand verwerkt tot vruchtenjam en siroop of ingemaakt. Een van onze meest bijzondere vruchten is de Japanse sierkwee, een uitstekende vervanging voor normaal citroenzuur. De aangeboden producten worden zo natuurlijk mogelijk gemaakt.
Verkoop
Op de boerderij, winkels
loading
Onze producten
Siroop (appel-bessen, hennep, vlierbloesem, rode en zwarte bessen), fles 0,5 l
Kwaliteitscriteria Vruchtensiroop

Vruchtensiroop - Volle smaak zonder chemische toevoegingen.

Er is steeds meer vraag naar zelfgemaakte siropen, of ze nu op basis van vruchten, kruiden of bloesems zijn. Dat is geen wonder, want ze stellen wat smaak betreft alle gewone softdrinks ver in de schaduw. Het kwaliteitskeurmerk “Roter Hahn” is de garantie dat alleen uitgelezen basisproducten gebruikt zijn. Bij de productie van siroop op de boerderij worden allerlei vruchten, bloesems en kruiden volgens traditionele familierecepten bereid met biet- of rietsuiker. Terwijl bietsuiker direct van de boerderij komt, is dat bij rietsuiker niet mogelijk: bij siroop geldt de regeling dat ten hoogste 25% van het product - het vruchtenaandeel - ingekocht mag worden. De pure of gemengde vruchtensiropen worden zorgvuldig gebotteld en onder de handelsnaam “Roter Hahn” verkocht.
Vruchtenjam (vlierbloesem, Japanse sierkwee, duindoorn), pot 200 g en 400 g
Kwaliteitscriteria Vruchtenjam

Vruchtenjam - Kleine vruchtjes in topvorm.

Vruchtenjams van het merk “Roter Hahn” zijn bij de consument zeer in trek vanwege hun hoge kwaliteit en volle vruchtensmaak. Dit komt doordat de zongerijpte vruchten - per soort of gemengd - zonder chemische toevoegingen in de jampot belanden. Frambozen, aardbeien, rode bessen, kwetsen, abrikozen, kersen of zelfs tamme kastanjes - het aantal soorten vruchten van de beste kwaliteit is groot. Ze worden op de boerderij met de hand verwerkt tot heerlijke jams. Het bijzondere hierbij is dat een hoog vruchtengehalte in combinatie met een laag suikergehalte zorgt voor een onvergelijkbaar aroma in de jampot. Bovendien worden de smakelijke vruchten na het snijden voorzichtig verhit, zodat vitaminen, smaak en kleur behouden blijven.
Ingelegde augurken (pot 350 g en 660 g); mierikswortel (pot 95 g en 200 g)
Kwaliteitscriteria Sauzen en ingelegde groenten en vruchten

Sauzen en ingelegde groenten en vruchten - Kostelijke lekkernijen uit de weckpot

De categorie 'Sauzen en ingelegde groenten en vruchten' streelt de tong met een explosie van smaken. Pikant en zoet, in azijn of in olie ingelegd – de kostelijke lekkernijen van het merk Roter Hahn hebben een ding gemeen: ze zijn vol van smaak en bevatten geen hulpstoffen. De basisingrediënten voor de lekkere sauzen, crèmes en pesti moeten net zo zuiver zijn als de groenten en vruchten die in de weckpot komen. Terwijl de eerstgenoemden romig en kruidig moeten zijn, zijn de groenten en vruchten vers en knapperig op hun lekkerst. Alleen de beste vruchten en groenten komen in de weckpot en worden, net als vroeger, geweckt en zo houdbaar gemaakt. Dat is puur genieten!
Zo vindt u ons
Vanuit de richting Brunico/Bruneck slaat u meteen na het plaatsnaambord van Villabassa/Niederdorf rechtsaf. Rijd door de tunnel onder het spoor, sla linksaf en volg 200 m de weg tot de boerderij.
Routebeschrijving om mee te nemen
Activiteiten in de buurt
Innichen
Ver.9,8 km
Innichen
Nearest town for a stroll
Toon op kaartGegevens
Braies lake
Ver.11 km
Braies lake
waterfalls and lakes
Toon op kaartGegevens
31 Villabassa - West Cross country from Villabassa train station to Monguelfo
Ver.26 m
31 Villabassa - West Cross country  from Villabassa train station to Monguelfo
cross-country skiing classic and skating
difficulty
easy
ascent:
76 m
Toon op kaartGegevens
Rienznerhof
Ver.1,3 km
Rienznerhof

Rienznerhof

Fam.Wolfgang Rienzner
Toon op kaartGegevens
26 B Villabassa - Cross country "Sun" from Villabassa to Dobbiaco
Ver.1,3 km
26 B Villabassa - Cross country "Sun" from Villabassa to Dobbiaco
cross-country skiing classic and skating
difficulty
easy
ascent:
81 m
Toon op kaartGegevens
Tourism Museum of the Upper Puster Valley "Haus Wassermann"
Ver.1,5 km
public library
Ver.1,6 km
061 Giro Montecosta
Ver.1,7 km
061 Giro Montecosta
mountain bike tours
difficulty
medium
ascent:
678 m
Toon op kaartGegevens
Holy trinity Hospital Church
Ver.1,7 km
Holy trinity Hospital Church
churches, chapels, abbeys
Toon op kaartGegevens
Niederdorf - Aufkirchen - Toblach - Niederdorf
Ver.1,7 km
Niederdorf - Aufkirchen - Toblach - Niederdorf
family hikes
difficulty
easy
duration:
4 Std. 30 Min.
ascent:
600 m
Toon op kaartGegevens
Naar de Zuid-Tirol kaart