In overeenstemming met richtlijn 2009/136/EU informeren wij u over het feit dat op deze website eigen technische cookies en cookies van derden worden gebruikt. Deze zorgen ervoor dat u efficiënt op de website kunt navigeren en alle functies van de website probleemloos kunt gebruiken.

Gasserhof

Kwaliteitsproduct in Kuens 

Gasserhof  - Kuens - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Meran en omgeving
Gasserhof
Fam. Waltraud en Thomas Pixner
Kuenserstr. 34
39010 KuensKuens
Tel. +39 0473 241098
Mobile +39 340 7432398
urlaub@gasserhof-kuens.com www.gasserhof-kuens....
toevoegen favorietenlijstje
Informatie over de boerderij
De Gasserhof ligt in het zonnige dorp Caines/Kuens bij de stad Merano/Meran op 590 m hoogte. Van mei t/m oktober worden groenten en fruit van eigen teelt geoogst en verwerkt tot jam, ingelegde groenten en verschillende soorten siroop. “Daarbij doen we er alles aan om de producten zo natuurlijk mogelijk te laten”, zegt boerin Waltraud.
Verkoop
Boerderijwinkel, boerenmarkt (zaterdag in de Freiheitsstraße in Merano/Meran)
loading
Onze producten
Siroop (basilicum, bergamot, vlierbloesem, kruiden, munt, tijm-kaasjeskruid-citroenverbena, lievevrouwebedstro), fles 0,2 l en 0,5 l
Kwaliteitscriteria Vruchtensiroop

Vruchtensiroop - Volle smaak zonder chemische toevoegingen.

Er is steeds meer vraag naar zelfgemaakte siropen, of ze nu op basis van vruchten, kruiden of bloesems zijn. Dat is geen wonder, want ze stellen wat smaak betreft alle gewone softdrinks ver in de schaduw. Het kwaliteitskeurmerk “Roter Hahn” is de garantie dat alleen uitgelezen basisproducten gebruikt zijn. Bij de productie van siroop op de boerderij worden allerlei vruchten, bloesems en kruiden volgens traditionele familierecepten bereid met biet- of rietsuiker. Terwijl bietsuiker direct van de boerderij komt, is dat bij rietsuiker niet mogelijk: bij siroop geldt de regeling dat ten hoogste 25% van het product - het vruchtenaandeel - ingekocht mag worden. De pure of gemengde vruchtensiropen worden zorgvuldig gebotteld en onder de handelsnaam “Roter Hahn” verkocht.
Vruchtenjam (appel-vlierbloesem, appel-gember, appel-wortel, appel-munt, bramen, vijgen, frambozen, rode en zwarte bessen, kersen, kiwi, abrikozen, kweepeer, kweepeer-gember, perzik, pruimen), pot 290 g
Kwaliteitscriteria Vruchtenjam

Vruchtenjam - Kleine vruchtjes in topvorm.

Vruchtenjams van het merk “Roter Hahn” zijn bij de consument zeer in trek vanwege hun hoge kwaliteit en volle vruchtensmaak. Dit komt doordat de zongerijpte vruchten - per soort of gemengd - zonder chemische toevoegingen in de jampot belanden. Frambozen, aardbeien, rode bessen, kwetsen, abrikozen, kersen of zelfs tamme kastanjes - het aantal soorten vruchten van de beste kwaliteit is groot. Ze worden op de boerderij met de hand verwerkt tot heerlijke jams. Het bijzondere hierbij is dat een hoog vruchtengehalte in combinatie met een laag suikergehalte zorgt voor een onvergelijkbaar aroma in de jampot. Bovendien worden de smakelijke vruchten na het snijden voorzichtig verhit, zodat vitaminen, smaak en kleur behouden blijven.
Ingelegde groenten (augurken, peperoncini, Spaanse pepers, rode bieten, courgette, gedroogde tomaten), pot 350 g; appel-chili-relish, peren-chutney, vijgenmosterd, pot 150 g
Kwaliteitscriteria Sauzen en ingelegde groenten en vruchten

Sauzen en ingelegde groenten en vruchten - Kostelijke lekkernijen uit de weckpot

De categorie 'Sauzen en ingelegde groenten en vruchten' streelt de tong met een explosie van smaken. Pikant en zoet, in azijn of in olie ingelegd – de kostelijke lekkernijen van het merk Roter Hahn hebben een ding gemeen: ze zijn vol van smaak en bevatten geen hulpstoffen. De basisingrediënten voor de lekkere sauzen, crèmes en pesti moeten net zo zuiver zijn als de groenten en vruchten die in de weckpot komen. Terwijl de eerstgenoemden romig en kruidig moeten zijn, zijn de groenten en vruchten vers en knapperig op hun lekkerst. Alleen de beste vruchten en groenten komen in de weckpot en worden, net als vroeger, geweckt en zo houdbaar gemaakt. Dat is puur genieten!
Zo vindt u ons
Vanuit Merano/Meran neemt u de aflag naar het dal Passeiertal. Volg de weg ca. 5 km en sla voor Gasthaus Kuenserhof linksaf (let op het bord). De Gasserhof ligt tegenover de brandweerkazerne. De boerderijwinkel is op donderdag van 14.00 - 18.00 uur of op aanvraag geopend.
Routebeschrijving om mee te nemen
Activiteiten in de buurt
Meran
Ver.4,9 km
Meran
Nearest town for a stroll
Toon op kaartGegevens
The Gardens of Trauttmansdorff Castle
Ver.6 km
The Gardens of Trauttmansdorff Castle
particular excursion destinations
Toon op kaartGegevens
Playground in Caines/Kuens
Ver.88 m
Playground in Caines/Kuens
children's playgrounds
Toon op kaartGegevens
Earth Pyramids in Caines/Kuens
Ver.757 m
Earth Pyramids in Caines/Kuens
natural monuments
Toon op kaartGegevens
Playground at the soccer field in Rifiano/Riffian
Ver.765 m
Playground at the soccer field in Rifiano/Riffian
children's playgrounds
Toon op kaartGegevens
Traktor Museum at the Ungerichthof Farm in Caines/Kuens
Ver.848 m
Tourist Office in Rifiano-Caines / Riffian-Kuens
Ver.1,2 km
Tourist Office in Rifiano-Caines / Riffian-Kuens
information offices
Toon op kaartGegevens
From Rifiano/Riffian to Scena/Schenna
Ver.1,2 km
From Rifiano/Riffian to Scena/Schenna
family hikes
difficulty
medium
duration:
1 Std. 48 Min.
ascent:
235 m
Toon op kaartGegevens
Library in Rifiano/Riffian
Ver.1,2 km
Wallfahrtskirche Zu den Sieben Schmerzen Mariens Pilgrimage Church in Rifiano/Riffian
Ver.1,8 km
Wallfahrtskirche Zu den Sieben Schmerzen Mariens Pilgrimage Church in Rifiano/Riffian
churches, chapels, abbeys
Toon op kaartGegevens
Naar de Zuid-Tirol kaart