In overeenstemming met richtlijn 2009/136/EU informeren wij u over het feit dat op deze website eigen technische cookies en cookies van derden worden gebruikt. Deze zorgen ervoor dat u efficiënt op de website kunt navigeren en alle functies van de website probleemloos kunt gebruiken.
De idyllisch gelegen Mitterflitzhof ligt in het gehucht Flitz in de gemeente Villnöss op 1350 m hoogte. Sinds een aantal jaren worden op de boerderij circa 2000 scharrelkippen gehouden. Niet-genetisch gemanipuleerd voer en voldoende uitloopmogelijkheden bieden ideale omstandigheden voor gezonde en kwalitatief bijzonder hoogwaardige eieren. Deze worden in speciaalzaken verkocht.
Dat niet alle eieren gelijk zijn, is al lang bekend. Scharreleieren met de handelsnaam “Roter Hahn” vormen het beste bewijs voor de stelling dat eieren van gelukkige kippen onvergelijkbaar beter smaken. Twee factoren zijn doorslaggevend voor de onweerlegbare kwaliteit van de eieren van Zuid-Tiroolse boerderijen: de kippen beschikken overdag over onbeperkte toegang naar buiten, een grote uitloop, voldoende nestruimte en zitstangen. De tweede factor is het hoogwaardige voer dat van plantaardige oorsprong is en vrij van genetisch gemanipuleerde organismen. Zo ontstaan de betrouwbaarheid en de uitstekende smaak van gerechten die met eieren van het merk “Roter Hahn” bereid worden.
Zo vindt u ons
Sla komend vanaf de Villnösser Straße vlak voor St. Peter rechtsaf en rijd over een houten brug richting Flitz. Volg de weg ca. 5 km bergop en sla dan rechtsaf naar de Mitterflitzhof (tweede boerderij).Routebeschrijving om mee te nemen