In overeenstemming met richtlijn 2009/136/EU informeren wij u over het feit dat op deze website eigen technische cookies en cookies van derden worden gebruikt. Deze zorgen ervoor dat u efficiënt op de website kunt navigeren en alle functies van de website probleemloos kunt gebruiken.

Moarhof

Kwaliteitsproduct in Kastelbell-Tschars 

Moarhof  - Kastelbell-Tschars - Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol  - Vinschgau
Moarhof
Maria und Lorenz Tappeiner
Staatsstr. 24
39020 Kastelbell-TscharsKastelbell-Tschars
Mobile +39 333 7394417
moarhof@hotmail.com toevoegen favorietenlijstje
Informatie over de boerderij
De Moarhof ligt op 590 m hoogte in het dorp Castelbello/Kastelbell in het zonnige dal Vinschgau. Naast sappige appels en druiven gedijen hier ook aardbeien, frambozen, rode bessen en aromatische kruiden. “Het verwerken van al dat lekkere fruit tot unieke en smakelijke sappen, vruchtenspreads en chutneys is een prachtige taak die ons steeds opnieuw voldoening geeft en fascineert”, benadrukt boerin Maria.
Verkoop
Op de boerderij, winkels, horeca
loading
Onze producten
Siropen (vlierbloesem, lavendel, pepermunt, rozemarijn) fles 0,25 l, 0,5 l
Kwaliteitscriteria Vruchtensiroop

Vruchtensiroop - Volle smaak zonder chemische toevoegingen.

Er is steeds meer vraag naar zelfgemaakte siropen, of ze nu op basis van vruchten, kruiden of bloesems zijn. Dat is geen wonder, want ze stellen wat smaak betreft alle gewone softdrinks ver in de schaduw. Het kwaliteitskeurmerk “Roter Hahn” is de garantie dat alleen uitgelezen basisproducten gebruikt zijn. Bij de productie van siroop op de boerderij worden allerlei vruchten, bloesems en kruiden volgens traditionele familierecepten bereid met biet- of rietsuiker. Terwijl bietsuiker direct van de boerderij komt, is dat bij rietsuiker niet mogelijk: bij siroop geldt de regeling dat ten hoogste 25% van het product - het vruchtenaandeel - ingekocht mag worden. De pure of gemengde vruchtensiropen worden zorgvuldig gebotteld en onder de handelsnaam “Roter Hahn” verkocht.
Jam (van appel, aardbei, framboos, abrikoos) 212 g
Kwaliteitscriteria Vruchtenjam

Vruchtenjam - Kleine vruchtjes in topvorm.

Vruchtenjams van het merk “Roter Hahn” zijn bij de consument zeer in trek vanwege hun hoge kwaliteit en volle vruchtensmaak. Dit komt doordat de zongerijpte vruchten - per soort of gemengd - zonder chemische toevoegingen in de jampot belanden. Frambozen, aardbeien, rode bessen, kwetsen, abrikozen, kersen of zelfs tamme kastanjes - het aantal soorten vruchten van de beste kwaliteit is groot. Ze worden op de boerderij met de hand verwerkt tot heerlijke jams. Het bijzondere hierbij is dat een hoog vruchtengehalte in combinatie met een laag suikergehalte zorgt voor een onvergelijkbaar aroma in de jampot. Bovendien worden de smakelijke vruchten na het snijden voorzichtig verhit, zodat vitaminen, smaak en kleur behouden blijven.
Appelmoes, chutney (appel,peer) pot 212 g
Kwaliteitscriteria Sauzen en ingelegde groenten en vruchten

Sauzen en ingelegde groenten en vruchten - Kostelijke lekkernijen uit de weckpot

De categorie 'Sauzen en ingelegde groenten en vruchten' streelt de tong met een explosie van smaken. Pikant en zoet, in azijn of in olie ingelegd – de kostelijke lekkernijen van het merk Roter Hahn hebben een ding gemeen: ze zijn vol van smaak en bevatten geen hulpstoffen. De basisingrediënten voor de lekkere sauzen, crèmes en pesti moeten net zo zuiver zijn als de groenten en vruchten die in de weckpot komen. Terwijl de eerstgenoemden romig en kruidig moeten zijn, zijn de groenten en vruchten vers en knapperig op hun lekkerst. Alleen de beste vruchten en groenten komen in de weckpot en worden, net als vroeger, geweckt en zo houdbaar gemaakt. Dat is puur genieten!
Zo vindt u ons
Komend vanuit Merano/Meran slaat u in Castelbello meteen na de brandweerkazerne linksaf naar de boerderij. Verkoop op de boerderij na telefonische afspraak.
Routebeschrijving om mee te nemen
Activiteiten in de buurt
Schlanders
Ver.10,6 km
Schlanders
Nearest town for a stroll
Toon op kaartGegevens
Meran
Ver.23,2 km
Meran
Nearest town for a stroll
Toon op kaartGegevens
Nature's myths path
Ver.109 m
Nature's myths path
themed hikes
difficulty
medium
duration:
2 Std. 30 Min.
ascent:
401 m
Toon op kaartGegevens
Castle path
Ver.109 m
Castle path
family hikes
difficulty
medium
duration:
2 Std.
ascent:
233 m
Toon op kaartGegevens
Mountain hut hike at Malga di Marzon
Ver.199 m
Mountain hut hike at Malga di Marzon
family hikes
difficulty
easy
duration:
30 Min.
ascent:
132 m
Toon op kaartGegevens
Castelbello Castle
Ver.302 m
Castelbello Castle
castles and fortresses
Toon op kaartGegevens
Unterwirtshof
Ver.361 m
Unterwirtshof

Unterwirtshof

Fam. Pircher
Toon op kaartGegevens
Open air pool of Castelbello/Kastelbell
Ver.477 m
Open air pool of Castelbello/Kastelbell
swimming pools
Toon op kaartGegevens
Marinushof
Ver.600 m
Marinushof

Marinushof

Fam.Sabrina and Heiner Pohl
Toon op kaartGegevens
Obermairhof
Ver.1,2 km
Obermairhof

Obermairhof

Fam.Andreas Mitterer
Toon op kaartGegevens
Naar de Zuid-Tirol kaart