In overeenstemming met richtlijn 2009/136/EU informeren wij u over het feit dat op deze website eigen technische cookies en cookies van derden worden gebruikt. Deze zorgen ervoor dat u efficiënt op de website kunt navigeren en alle functies van de website probleemloos kunt gebruiken.
WEB
Back Home
Vakantie op de boerderij in Alta Badia

Vakantie op de boerderij in Alta Badia - appartementen en kamers in Zuid-Tirol

Bij een vakantie op de boerderij in Alta Badia ervaart de bezoeker de oude tradities en de ‘Ladinische’ manier van leven. En voor skiërs en mountainbikers is er de beroemde Sellaronda.

Alta Badia, ofwel Hochabtei, is een van de vier Ladinische dalen rondom de Sellastock. Het ligt in een breed, zonnig bekken in het zuidelijke deel van het Gadertal en omvat de in meerderheid Ladinisch-talige (oorspronkelijke taal van de regio) plaatsen Kolfuschg, Corvara, Stern, St. Kassian, Abtei en Wengen. Overal wordt het landschap bepaald door de lichte rotsen van de Dolomieten. Een vakantie op de boerderij in Alta Badia wordt aangeboden op hoeven in Abtei, Corvara en Wengen. Hier kan men de beroemde ‘Enrosadira’ bewonderen, het ogenschijnlijke gloeien van de bergen in de schemering.

Kunstnijverheid bij een vakantie op de boerderij in Alta Badia
Bij een verblijf in een vakantiewoning in Alta Badia valt de bezoeker meteen de vreemd klinkende taal van de inheemse bevolking op. In Alta Badia spreek met ‘Ladinisch’ een 2000 jaar oude Reto-Romaanse taal met Keltische en Latijnse wortels, die in hedendaagse oren klinkt als een mengeling van Italiaans Duits en Latijn. De eeuwenoude bergboerderijen en rustige dorpjes wijden zich sinds mensenheugenis aan de landbouw. Uit nood geboren wordt in de regio van oudsher veel aan kunstnijverheid gedaan. Vooral houtsnijwerk en kunstweverij hebben standgehouden. Tot op de dag van vandaag worden kisten van smaakvol houtsnijwerk voorzien en in talloze winkels zijn er handgeweven stoffen, decoratieve gebruiksvoorwerpen en houten sculpturen te koop. Typisch zijn ook de ‘Viles’, kleine gehuchten met dicht op elkaar gebouwde huizen op de berghellingen tussen velden en weiden in het hooggebergte. Vaak zijn de huizen zo groot dat ze meer dan één gezin kunnen herbergen. Regelmatig worden waterputten en steenovens gezamenlijk gebruikt.

Wandelen en skiën in een wereld vol sagen en legenden
Alta Badia is het toneel van de sagen rondom de koning van het Fanes-volk. Volgens de overlevering werden de hoogvlakten rondom de bergen de Conturines en de Kreuzkofel ooit bewoond door het volk van de Fanes, dat zich na een verloren slag had teruggetrokken in het onderaardse rijk van de marmotten en daar tot op de dag van vandaag leeft. En nog steeds is de Fanes, en daarmee ook het Sennes-Prags-gebied, een mythische plek. Over deze onderwerpen wordt interessante informatie verstrekt in het cultureel instituut ‘Istitut Ladin Micurà de Rü’ en het ‘Museum Ladin Ciastel de Tor’ in St. Martin in Thurn. Verder is het Natuurpark Fanes-Sennes-Prags een populair wandelgebied. Het omvat een oppervlak van meer dan 25.500 hectare en is sinds 2009 onderdeel van het Dolomieten-UNESCO-Werelderfgoed. Vanuit een vakantiewoning in Alta Badia beginnen talrijke lichte wandelroutes en tochten van ‘Hütte’ tot ‘Hütte’. Voor bergbeklimmers zijn er pittige klimtochten naar de toppen van de Dolomieten, zoals de Sella, de Piz Boè en de Kreuzkofel. Ook een geliefd reisdoel is het wildpark Paraciora tussen Stern en Abtei. Meer wandelroutes zijn te vinden in het Natuurpark Puez-Geisler. Het skigebied Alta Badia beschikt van december tot en met april over 95 pisten met een lengte van tussen de 1400 en 2700 meter. Samen met elf andere skigebieden behoort het tot de Dolomiti Superski. Hier wordt elk jaar de world-cup-reuzenslalom bij de mannen verreden. In Corvara begint de mooiste ski-rondrit van de Alpen, de Sellaronda.

Oude gebruiken en traditionele Ladinische gerechten
De ‘Ladiner’ hechten nog steeds veel waarde aan hun cultuur en tradities. Bij de feesten die men bij een vakantie op de boerderij in Alta Badia kan meemaken, vinden optochten plaats en de bewoners hullen zich in hun mooiste traditionele kleding. Bovendien worden er allerlei streekgerechten opgediend. De plaats staat met name bekend om zijn zoete, spiraalvormige ‘Furtaies’ (soort gebak), dat in olie wordt gebakken en wordt opgediend met bosbessenmarmelade. Ook bekend zijn de ‘Turtres’, in olie gebakken deegtasjes die worden gevuld met spinazie, kwark, zuurkool en maanzaad of marmelade. Van hetzelfde deeg worden de ‘Cajinci t’Ega’ gemaakt, die met spinazie en kwark worden gevuld en in water worden gekookt. De ‘Cajincí Rosc’, eveneens in olie gebakken, bestaat uit gist- en aardappel-beslag en wordt gevuld met spinazie en kwark of maanzaad. Ook in de adventtijd houden de boeren van Alta Badia oude gebruiken in ere, die vaak met lekker eten te maken hebben. De boerinnen bakken vruchtenbrood en koekjes, en in de kerken worden oude Ladinische kerstliederen gezongen. Boerin Rosa Piccolruaz kent de oude recepten op haar duimpje en biedt op haar eeuwenoude hoeve in Alfarëi in Abtei kookcursussen aan volgens Ladinisch recept.

Waarom een vakantie in Alta Badia?