In overeenstemming met richtlijn 2009/136/EU informeren wij u over het feit dat op deze website eigen technische cookies en cookies van derden worden gebruikt. Deze zorgen ervoor dat u efficiënt op de website kunt navigeren en alle functies van de website probleemloos kunt gebruiken.
WEB
Back Home
Vakantie op de boerderij in Klausen en omgeving

Vakantie op de boerderij in Klausen en omgeving - appartementen en kamers in Zuid-Tirol

Een vakantie op de boerderij in Klausen en omgeving verbindt op geraffineerde wijze de charme van een kleine stad met de bekoringen van een ongerepte natuur.

Klausen en zijn omgeving vormen een ideale mix van stad en platteland, van heden en verleden, van moderniteit en traditie. In de hooggelegen bergdorpen kan de bezoeker het land en zijn mensen van hun meest oorspronkelijke kant leren kennen. In het Natuurpark Puez-Geisler zijn het toerisme en de mobiliteit op klimaatvriendelijke wijze georganiseerd en in het stadje Klausen kunnen middeleeuwse kunstschatten worden bewonderd.

Vakantie op de boerderij in Klausen en omgeving: Eisacktaler tijdreizen
Klausen en zijn omgeving kennen een rijke historie die veel sporen heeft achtergelaten. De oude Brennerstraße, een van de belangrijkste noord-zuid-routes van Europa, wordt omzoomd door burchten, kastelen en kloosters. Historische (handels)wegen getuigen van veel bedrijvigheid uit vervlogen dagen. Bij een vakantie op de boerderij in Klausen en omgeving kan de bezoeker zich bij een bezoek aan het kasteel Trostburg in de middeleeuwen wanen en in de Archeoparken van Feldthurns en Villanders kan de steentijd worden onderzocht. In het ‘Erlebnisbergwerk’ (mijn) op de Pfunderer Berg kan er naar erts worden gegraven en in Dreikirchen kan de bezoeker samen met Sigmund Freud en Christian Morgenstern de genoegens van een zomers verblijf smaken.

Het vijfde Eisacktaler jaargetijde
Klausen en zijn omgeving vormen hét Zuid-Tiroler ‘Törggele’-gebied (proeven van eten en drinken) In de herfst, als de oogst binnen is, begint het vijfde Eisacktaler seizoen. Het oude Zuid-Tiroler gebruik van het Törggelen (het woord komt van het Latijnse ‘torculum’, dat wijnpers betekent) voert terug op de tijd toen de stedelingen en waarden naar de kelders van de Eisacktaler boeren kwamen om de nieuwe wijn te proberen. Ook tegenwoordig is Törggelen nog een geliefd gebruik. Het proeven van ‘Sußer’ en ‘Nuiem’ in de authentieke ‘Buschenschänken’ (wijnhuisjes) wordt begeleid door traditionele boerengerechten zoals de zogenaamde ‘Schlachtplatten’, gebraden kastanjes en zoete deegtasjes.

De drie ‘Guaten’
De uit Barbian afkomstige ‘Zwetschke’ (‘kwets’ in het Nederlands – een oude pruimensoort), de tamme kastanje en de druif vormen bij een vakantie op de boerderij in Klausen en omgeving het culinaire supertrio van het Eisacktal. Ook het vlees van het Villnösser brilschaap en het Grauen Geisler-rund zijn niet te versmaden. Internationaal vermaard, en vele malen bekroond, zijn de Eisacktaler witte wijnen, zoals de Sylvaner, de Riesling en de Müller Thurgau. Er zijn dan ook een paar gunstige factoren aanwezig voor een succesvolle wijnproductie: De bodem is rijk aan mineralen, het Eisacktaler middelgebergte krijgt veel zon en er zijn grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Een verblijf in een vakantiewoning in Klausen en omgeving is voor alle wijnkenners (en voor iedereen die dat wil worden), een uitgelezen kans om middels rondleidingen en proeverijen in de verschillende wijnmakerijen de bijzonderheden van de inheemse wijnen te leren kennen. Hoe trots de inheemse bevolking op haar specialiteiten is, blijkt uit de talrijke culinaire evenementen die het hele jaar door plaatsvinden, zoals het ‘Gassltörggelen’ in Klausen, de ‘Keschtnigl’ in Feldthurns, de ‘Alps Culinaria’ op de almen en de ‘Barbianer Zwetschkenwochen’.

Sport en ontspanning
Zowel de nauwe doorgang in het dal als de wijdte in het middel- en hooggebergte maken deze vakantieregio tot een ideaal wandelgebied. Bij een vakantie in Klausen en omgeving kan de bezoeker sneeuwschoenwandelen in de uitgestrekte verten van de Villanderer Hochalm, maar ook een adrenalinekick bij een beklimming van de Dolomieten in Villnöß behoort tot de mogelijkheden. Fietsen kan men op de Eisacktaler ‘Rad- und Wanderweg’ (fiets- en wandelroute) met zijn schitterende landschap, en op de Kastanienweg tussen Feldthurns en Barbian kan de wandelaar even de tijd vergeten. Bij een vakantie op de boerderij in Klausen en omgeving zijn de sportieve mogelijkheden onbegrensd.

Waarom een vakantie in Klausen en omgeving?