Waar 's zomers de koebellen klingelen, kunt u in de winter meteen voor de deur van uw vakantieboerderij genieten van het winterse landschap. In de rust en de stilte van de Zuid-Tiroolse dalen kunt u heerlijke sneeuwschoenwandelingen maken. Veel vakantieboerderijen liggen direct aan de mooiste routes met prachtige vergezichten over de besneeuwde bergen. Sneeuwschoenen hebben in Zuid-Tirol een lange traditie. Van oudsher gebruiken de boeren de brede 'rackets' om in de winter gemakkelijk door de sneeuw te kunnen lopen. Voor vakantiegangers zijn ze een leuk alternatief voor het
toerskiën, want op sneeuwschoenen zijn zelfs de meest afgelegen hoekjes toegankelijk. Meteen na het stevige
boerenontbijt met versgebakken brood, eigen gemaakte kaas en jam gaat u op pad, natuurlijk niet zonder dat de boerin een lekkere boerensnack en een thermosfles kruidenthee in uw rugzak heeft gedaan. Want van bewegen in de frisse Zuid-Tiroolse buitenlucht krijg je honger!
Kijk goed om u heen, want in de ochtendzon is er van alles te ontdekken! In de
glinsterende sneeuw zijn de afdrukken van hoeven en poten duidelijk zichtbaar. De nacht ervoor moet het hier een drukte van belang zijn geweest! Tijdens een
wildobservatie volgt u samen met de boer de sporen van reeën, gemzen, eekhoorntjes en vossen.
Na zonsondergang keert de rust op de boerderij weer. Dan breekt de tijd aan om in de
knusse en warme boerenkamer in uw appartement te knutselen, gezellig spelletjes te doen of bij een knapperend haardvuur te genieten van een kop thee en een spannend boek.
> sneeuwschoenwandelingen met de boer