De
Zuid-Tiroolse boeren zijn ware specialisten in het zo goed mogelijk verwerken van hun producten. En dat zorgt ervoor dat de producten met het “Roter Hahn”-keurmerk net even anders smaken dan gewone levensmiddelen.
Dat heeft twee redenen: ten eerste de uitstekende kwaliteit van de producten zelf en ten tweede de beproefde verwerkingsmethoden. Dit zorgt ervoor dat de boerenproducten van onovertroffen kwaliteit zijn. Omdat ze behoedzaam verder worden verwerkt, blijven de smaak- en voedingsstoffen bewaard. En dat proef je!
Lekkere
geitenkaas, kostelijk
appelsap of geurige
kruidenthee - het zijn slechts drie voorbeelden van heerlijke eindproducten van de boerderij. De zelfgemaakte streekproducten hebben één ding gemeen: het zijn allemaal kwalitatief hoogwaardige voedingsmiddelen met een onovertroffen smaak.
> Kwaliteitsproducten uit Zuid-Tirol